Do wird die Wutz geschlacht
1) Tief im Rhöner Land steht ein Bauernhaus, so hübsch und fein //. Da wohnt ein Mägdelein, die soll mein Eigen sein, im schönen herrlichen Rhöner Land //
2) Einmal kommt der Tag, da man Hochzeit macht im Rhöner Land // Da wird sie meine Braut, sie wird mir angetraut, im schönen herrlichen Rhöner Land //
3) Einmal kommt der Tag, wo man Schlachtfest macht im Rhöner Land // Da wird die Wutz geschlacht, do werd die Worscht gemacht, im schönen herrlichen Rhöner Land //
4) Einmal kommt der Tag, da man Abschied nimmt vom Rhöner Land // Do wird kei Wutz geschlacht, (*) do werd kei Worscht gemacht, im schönen herrlichen Rhöner Land //
* der Refrain kann um den Zwischenruf die Sau ergänzt werden.