Gastronomie in Düsseldorf

Die Düsseldorfer Altstadt wird wegen ihrer vielen Kneipen als die „längste Theke der Welt” bezeichnet. Bei Nachtschwärmern beliebt sind auch Oberkassel und Niederkassel auf der linken Rheinseite. Eine studentische Kneipenkultur hat sich in Bilk entwickelt.

 

Die gastronomische Flaniermeile der Düsseldorfer ist die Königsallee, ein in nordsüdlicher Richtung verlaufender Boulevard im Stadtzentrum und eine der führenden Luxuseinkaufsstraßen Europas.

 

Im Sommer trinken die Düsseldorfer gerne ihr Bier in einem der Biergärten am Rhein. Dichtgedrängt sitzt man an kleinen, mit Papierdecken belegten Tischen, mittendrin in Düsseldorfs Schicki-Micki-Gesellschaft. Macht aber nichts. Meistens sind die Tischnachbarn witzig, die Kellner und Kellnerinnen nett und das Essen ist hervorragend.

 

Spezialitäten aus Düsseldorf      

In der Altstadt gibt es etwa 260 Lokale. Längst nicht alle servieren die regionaltypische Küche. "Flönz met Ölk" (Blutwurst mit Zwiebeln), Mett Röggelchen, Halve Hahn, Altbierbratwurst, Hausgemachter Heringsstipp, Rheinische Kartoffelsuppe, Rheinischen Sauerbraten, Kohlrouladen, Düsseldorfer Senfrostbraten oder "Rievkooke" (Reibekuchen) und das dunkle Altbier bestellt man am besten in den typischen Düsseldorfer Brauereigaststätten. Dort werden lokale Leibspeisen mit derber Herzlichkeit aufgetischt.

 

In der traditionsreichen Hausbrauerei Zum Schlüssel in der Altstadt serviert man gut bürgerliche, bodenständige Gerichte, die perfekt mit dem Geschmack des Altbiers harmonieren. Rheinischer Sauerbraten, ofenfrische Schweinshaxe, Bierkutscherpfanne, Brauhaus Krüstchen, Eisbein und Mett Röggelchen stehen auf der Speisekarte. Ob nach einer Sightseeing-Tour, zum Feierabendbier mit Freunden oder einfach so zwischendurch – der Biergarten zwischen Neanderkirche und Bolkerstraße ist ein Juwel und bietet die Ruhe, die Sie suchen.

 

Konkurrenz bekommt die Altstadt durch den modernen Medienhafen mit den architektonisch bedeutsamen Gehry-Bauten und den interessanten Clubs und Diskotheken, in denen oft auch Prominente verkehren.

 

Mitten im pulsierenden Medienhafen läßt die Trattoria Zollhof den Gast die köstliche Vielfalt der italienischen Küche direkt am Rheinufer genießen. Auf der Speisekarte stehen neben Pasta und Pizzen auch Rinderfilet in Trüffel-Cognac-Sauce mit Saisongemüse, Thunfisch im Sesammantel auf einem Bett aus Rucola, zart gebratenes Lammkarree mit goldbraun gebratenen Kartoffeln und zartes Doradenfilet mit knackigem Saisongemüse und Kartoffeln – und zum Dessert Panna Cotta mit einem fruchtigen Beerenkompott und klassisches italienisches Tiramisu mit Schichten aus luftigem Mascarpone.

 

Und weil in Düsseldorf rund 8.000 Japaner leben und arbeiten, gibt es hier natürlich auch viele gute japanische Restaurants.

 

Größte Kirmes am Rhein

Die Rheinkirmes, wie der Düsseldorfer Volksmund sagt, gehört mit etwa vier Millionen Festbesuchern pro Jahr zu den größten Volksfesten in Deutschland, wie dem Münchener Oktoberfest und dem Cannstatter Volksfest. Das Fest findet in der dritten Juliwoche auf der Festwiese in Oberkassel linksrheinisch statt. Die zehntägige Veranstaltung wird vom St.-Sebastianus-Schützenverein Düsseldorf 1316 e.V. ausgerichtet.

 

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