Gastronomie in Schweinfurt

In Schweinfurt gibt es von urigen Wirts- und Gasthäusern, in denen herzhaft regionale Gerichte serviert werden, bis hin zu eleganten Restaurants, die mit kreativen Menüs und erlesenen Weinen aufwarten, eine faszinierende Vielfalt an gastronomischen Angeboten, die sowohl traditionelle als auch moderne Küche zelebrieren.

 

Das Brauhaus am Markt in Herzen Schweinfurts direkt am Marktplatz bietet traditionelle Fränkische Küche, sowie saisonale Spezialitäten und eine abwechslungsreiche Tageskarte mit einer großen Auswahl Fränkischer Bierspezialitäten und Frankenweinen. Auf der Speisekarte stehen Fränkischer Sauerbraten – Schäufele in Biersoße mit Klößen – Brauhausschnitzel mit Rahmchampignons, Schinken und Käse überbacken – Rinderbäckchen in Rotwein Sauce mit Rotkohl und Kroketten – Schweinebraten in Biersoße – Omas Kartoffelpuffer mit Apfelmus – Veganer Flammkuchen mit Gemüse, Pilzen und Kräutern belegt – Hausgemachte Spätzle mit Rahmsoße – und zum Dessert Omas Kaiserschmarrn mit Zimt, Zucker und Apfelmus.

 

Eine qualitativ hochwertige Küche erwartet den Gast in der Grünen Gans. Die Karte umfasst mediterrane Vorspeisen, knackige Salate, hausgemachte Flammkuchen, Pasta, Grillgerichte und leckere Desserts.

 

• Kings & Queens
  Elegante, auch vegetarisch erhältliche Monatsmenüs zu regionalen Weinen in dezenter, gemütlicher Umgebung.
• Neue Schranne
  Fränkisches Bierhaus & Restauration
• Ristorante Vicinoteca
  Italienisches Restaurant
• Soul & Bowl
  Modernes Restaurant und Bar mit in Schüsseln servierten internationalen Gerichten und Weißwurstfrühstück.
• Vinothek Don Rioja
  Vinothek und Weinbar

 

Hotels

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