Gastronomie in Cochem

Moselweine lieben es steil und deshalb gibt es hier Rieslinge, die weltweit ihresgleichen suchen. Während eines Aufenthalts in Cochem darf eine Weinprobe natürlich nicht fehlen – in den historischen Kellern, direkt beim Erzeuger, in gemütlichen Weinstuben oder in modernen Vinotheken. Doch auch in der Gastronomie hat sich viel getan. Von der gutbürgerlichen Küche bis zum gehobenen Restaurant findet der Gast eine erlesene kulinarische Vielfalt, begleitet von den Weinen und Spirituosen der hiesigen Winzer.

 

Im Cafe Bistro Filou ist Platz für Jung und Alt, für Einheimische sowie Feriengäste. Ob für einen Kaffee, zum Frühstücken, für einen Mittags-Snack oder zur Gruppenbewirtung, bei Schwarzwälder Kirschtorte, Käsesahne, Erdbeertorte, Apfelstrudel, hausgemachten Waffeln und Eisbecher fühlt sich jeder Gast willkommen.

 

Klassische Gerichte und Weine aus Rheinland-Pfalz genießen die Gäste im Gasthaus Zom Stüffje. Im historischen Gemäuer der altdeutschen Weinstube anno 1642 läßt sich köstlich speisen. Auf der Speisekarte stehen Flammkuchen – Winzersülze in feinem Weißweinaspik mit Remouladensoße und Bratkartoffeln – Schweineroulade gefüllt mit Mett, Käse und Dörrfleischwürfeln, dazu Bratkartoffeln – Schweinerückensteak mit Pfeffersoße und Bratkartoffeln – Pfälzer Saumagen mit Bratkartoffeln – und die Schnitzel-Klassiker über „Winzerschnitzel“ mit Zwiebeln bis zum „Eifeler Bauernschnitzel“ mit Spiegelei und Speckstreifen.

 

• Castello            
  Pizza, Pasta und italienische Hauptgerichte in rustikaler Umgebung mit Steingewölbe und überdachter Terrasse.
• Gaststätte Noss
  Leichte Gerichte und deftige Schlachtplatten in einer zwanglosen, schlichten Gaststätte mit Außenbereich.
• Neos - Restaurant & Weinbar
  Innovative, raffiniert angerichtete Gerichte aus saisonalen Produkten, in einem schicken, holzgetäfelten Raum.
• Sabrinas Küche
  Die besten Partys finden immer in der Küche statt.
• San Christobal
  Gegrillte Ribs, Tacos und Burritos sowie Margaritas und Mojitos in einem urigen Steingebäude mit Terrasse.

 

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