Gastronomie in Helgoland

Original Helgoländer Eiergrog

Man nehme ein Eigelb, ein Esslöffel Zucker, je vier cl Rum und Arrak und heißes Wasser – Eigelb, Zucker im vorgewärmten Eiergrogglas schaumig aufschlagen, Rum und Arrak hinzufügen und mit heißem Wasser auffüllen – angeblich haben die Helgoländer den Eiergrog erfunden.

 

Seit Jahrzehnten prägen die farbenfrohen Helgoländer Hummerbuden das Bild der Nordseeinsel – einst Werkstätten und Schuppen der Fischer, heute lebendige Treffpunkte. Schon von Weitem ziehen ihre leuchtenden Fassaden alle Blicke auf sich. Ihre ursprüngliche Funktion als Arbeitsstätten haben sie längst abgelegt. Stattdessen beherbergen sie heute kleine Kneipen, Imbisse, Fischbrötchenstände, Vereinsdomizil, Kunstgalerien und sogar Deutschlands kleinsten Baumarkt.

 

Helgoland, die einzige Hochseeinsel Deutschlands, bietet nicht nur beeindruckende Natur und eine einzigartige Landschaft, sondern auch eine vielfältige Gastronomieszene. Die Insel ist bekannt für ihre frischen Meeresfrüchte, insbesondere Helgoländer Hummer, Taschenkrebsscheren (Knieper) und Fischgerichte, die direkt aus der Nordsee stammen. Steinbeißer, Seehecht, Seelachs und Dorsch mit Senfsauce sowie „Pannfisch” – knusprig gebratene Fischfilets – gehören zu den Klassikern, die auf nahezu jeder Speisekarte zu finden sind. In den zahlreichen Restaurants, Bistros und Fischbuden direkt am Helgoländer Hafen und den Gassen und kleinen Straßen des Unter- und des Oberlands können Besucher traditionelle norddeutsche Spezialitäten genießen. In gemütlichen Cafés mit Blick auf Unterland, Reede, Nordsee und Düne kann sich der Gast mit Kaffeespezialitäten, frisch aufgebrühtem Tee und einem leckeren Stück Torte verwöhnen lassen.

 

• Aquariumcafe Helgoland          
  DIE Adresse für einen schönen Abend.
• Bunte Kuh Helgoland
  Rustikales Fischrestaurant am Hafen mit gutbürgerlicher und Helgoländer Küche und maritimem Dekor.
• Falm Café Krebs
  Lassen Sie sich in unserem gemütlichen Café verwöhnen mit Kaffeespezialitäten, frisch aufgebrühtem Tee und einem leckeren Stück Torte dazu.
• Restaurant Isola Bella
  Wir servieren Ihnen italienische Fisch- und Fleischgerichte, schmackhafte Pizzen, Pasta und verführerische Desserts.
• Weddigs Fischerstube
  Fischrestaurant am Meer in rustikalem, bodenständigem Ambiente mit gutbürgerlicher Küche und maritimem Dekor.

 

Hotels

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