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Jahrmarkt abgesagt wegen Corona – aber kein Verzicht auf gebrannte Mandeln

Die Corona Epidemie bestimmt seit Anfang des Jahres unser Leben. Restaurants und Geschäfte können nur mit Mundschutz und ausreichend Abstand betreten werden. Jahrmärkte und andere Veranstaltungen müssen auf unbestimmte Zeit verschoben werden oder fallen ganz aus. Damit müssen wir auch auf viele Genüsse verzichten, die wir mit jedem Jahrmarktbesuch verbinden.

 

Ein kleines bisschen von dem, was Sie vielleicht vernissen, können wir Ihnen wiedergeben. Denn wir wissen, dass der Genuss von gebrannten Mandeln und anderen Leckereien zu jedem Kirmesbesuch gehört. Gebrannte Mandeln kaufen können Sie bei uns. Wir stellen Mandeln, Erdnüsse und andere Leckereien in eigener Herstellung her.

 

Kettenkarussell

Kettenkarussell – Pixabay - Public Domain Bilder / Creative Commons CC0 (CC0 1.0)

 

Frisch gebrannte Mandeln aus eigener Herstellung

Die gute Nachricht: Um den Duft frischer Mandeln in Ihrer Nase zu spüren, brauchen Sie nicht auf die kommende Jahrmarktsaison zu warten. Ihre gebrannten Mandeln bekommen Sie direkt von der Funfood Manufaktur in Bremerhaven. Denn bei uns im hohern Norden gibt es noch mehr als Fisch auf den Tisch.

 

Genießen Sie unsere leckeren Produkte. Gebrannte Mandeln, Erdnüsse, Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne fertigen wir in eigener Herstellung an. Unseren eigenen Qualitätsansprüchen werden wir durch die Verwendung hochwertigster Zutaten - spanische Larguetas – gerecht. Außerdem lieben wir es, stets etwas Neues auszuprobieren. Dabei ist es uns stets wichtig, dass außer Mandeln und Wasser nur ein geringen Zuckeranteil verwendet wird. Für die Liebhaber unter unseren Kunden ergänzen wir die Zutatenliste um Vanillezucker, Kakao, Schokolade und Zimt. An dieser Stelle weisen wir auch darauf hin, dass in unseren Produkten Spuren von Nüssen und Erdnüssen enthalten sein können.

 

Haben wir alle Zutaten zusammen, geht es mit der Zubereitung los.

Zunächst geben wir den Zucker und das Wasser in einen Topf. Dort werden die Zutaten leicht vermengt. Bevor wir den Inhalt erhitzen, geben wir noch die Mandeln hinzu. Dann rühren wir die ganze Sache um, bis wir feststellen, dass der Zucker trocken ist. Die Mandeln werden langsam knackig und nachdem wir noch ein bisschen gerührt haben, nimmt der Zucker eine flüssige Form an. Sie können an diesem Punkt aufhören, die Mandeln zu brennen. Wir lassen sie für eine kurze Zeit abkühlen und verzieren die Leckerei anschließend noch mit einer schönen Glasur.

 

In die Herstellung der gebrannten Mandeln stecken wir unsere ganze Erfahrung. Deshalb können wir beim Brennen auch den Moment abschätzen, den die Mandeln benötigen, um ihren vollen Genuss zu entfalten. Wird der Zeitpunkt verpasst, verbrennt der Zucker zu schnell.

 

Frisch gebrannte Mandeln genießen

Kaufen Sie Ihre frisch gebrannten Mandeln bei unserer Manufaktur, möchten wir, dass der Genuss so lange wie möglich anhält. Deshalb erhalten Sie Ihre Ware in einem wiederverschließbaren Frischebehältnis. Sie können sich für eine 115 Gramm Frischetüte oder einen 300 Gramm Frischeeimer entscheiden. Möchten Sie, dass Ihre gebrannten Mandeln möglichst lange frisch und knackig bleiben, empfehlen wir Ihnen, diese an einem trockenen und kühlen Ort zu lagern.

 

Möchten Sie weitere Produkte aus unserer Manufaktur entdecken, entscheiden Sie sich zwischen unseren gebrannten Erdnüssen, gebrannten Sonnenblumenkernen oder unseren gebrannten Kürbiskernen. Auch für diese Produkte wählen wir nur die besten Zutaten aus.

 

Überzeugen Sie sich gerne selber und nehmen Sie unser Angebot an.

 

Gebrannte Mandeln

Gebrannte Mandeln – Pixabay - Public Domain Bilder / Creative Commons CC0 (CC0 1.0)

 

6. Juli 2020     >> Zurück zum Archiv

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