Dänischer Hotdog

Zutaten für 4 Portionen

4 Wiener Würstchen

4 Hotdog Brötchen

1 Gewürzgurke

2 EL Röstzwiebeln

Remoulade

Ketchup

Senf, mittelscharf

 

Zubereitung

Die Wiener Würstchen im Wasserbad erwärmen, die Brötchen leicht antoasten. Die Gewürzgurken in dünne Scheiben schneiden.
Die Brötchen aufschneiden und die Innenseiten dünn mit Senf bestreichen. Anschließend die Würstchen hineinlegen.
Jeweils einen Streifen Ketchup und Remoulade neben oder auf das Würstchen geben, mit Gurkenscheiben belegen und mit den Röstzwiebeln bestreuen.

 

 

 

Dänischer Hotdog – Pixabay - Public Domain Bilder / Creative Commons CC0 (CC0 1.0)