Gastronomie in Lauterbach
Kulinarisches
Lauterbacher Spezialitäten sind der Salzekuchen (Brotteig mit darauf verteilter Kartoffelmasse), Beutelches (Kartoffelklöße im Leinensäckchen), Määrer Kartoffel-Dutschel oder Hausmacher Wurstspezialitäten.
Das „Lauterbacher Bier“ wird seit 1527 als ältestes Bier Hessens gebraut. Im traditionsreichen Brauereiausschank 'Felsenkeller' direkt an der Brauerei können Sie in gemütlicher Atmosphäre die frisch gezapften Bierspezialitäten genießen.
In Lauterbach freuen sich zahlreiche Cafés, Restaurants und Gaststätten auf Ihren Besuch. Im rustikal eingerichteten Gasthof Zur Burg im idyllischen mittelalterlichen Burghof erwarten den Gast eine reichhaltige Speise- und Getränkekarte.
Im Restaurant Schuberts und in der gemütlich rustikal eingerichteten Weinstube „Entennest“ erwartet Sie eine kulinarisch anspruchsvolle Küche.
Im Restaurant Posthotel Johannesberg werden Ihnen regionale Gerichte und internationale Spezialitäten serviert.
Auf Schloss Eisenbach im Gasthaus Burg Post erwartet Sie eine solide, gutbürgerliche Küche, die natürlich Wert auf regionale Produkte und frische Zutaten legt.
Veranstaltungen
Oberhessens größtes Volksfest ist der „Prämienmarkt“ und wird von Samstag vor Fronleichnam bis Sonntag nach Fronleichnam in Lauterbach gefeiert. Der Prämienmarkt, der an den Erhalt der Stadt- und Marktrechte im Jahr 1266 erinnert, wird jährlich abgehalten und besteht aus einer Tierschau mit Viehprämierung und einem Krämermarkt am Mittwoch, dem Höhepunkt und Haupttag des Festes. Der Vergnügungspark auf dem Festplatz „Bleiche“ mit Karussells, Buden und einem Festzelt ist für die Besucher während der gesamten Woche geöffnet. Auch an anderen Lokalitäten der Stadt und besonders entlang des Flusses Lauter finden weitere kleinere Events statt. Im Festzelt auf der „Bleiche“ wird während des Prämienmarktes die Lauterbacher Bierkönigin gewählt und gekürt.
Lauterbacher Wochenmarkt
Der Lauterbacher Wochenmarkt mit frischen Produkten aus der Region findet jeden Donnerstag von 8.00 bis 13.00 Uhr statt.
Hotels
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