Gastronomie in Schwerin

In Schwerin kann man nicht nur wunderbar Urlaub machen, sondern auch ausgezeichnet essen. Die Stadt ist bekannt für ihre Gastronomievielfalt. Seit vielen Jahren bereichern Restaurants, Cafés und Bars die Innenstadt und laden Besucher aus nah und fern ein, die köstliche Küche der Region zu genießen. Ob regionale Spezialitäten, eine Pizza, leckerer Fisch fangfrisch aus dem Schweriner See oder saftige Fleischspezialitäten von lokalen Lieferanten – hier findet jeder das Richtige, denn die Vielfalt der Lokale lässt keine Wünsche offen, von Veganerinnen und Vegetariern bis Fleischliebhaber, von gut bürgerlich bis zum Feinschmecker. Egal ob Mittagessen im Bistro, ein Drink im überdachten Gartenrestaurant oder ein luxuriöser Abend in der Weinbar – Ihnen steht ein breites Angebot an kulinarischen Genüssen zur Verfügung.

 

Sie können traditionelle Gerichte mit regionalen Produkten in bester Qualität erleben, wie Mecklenburger Rippenbraten, Sauerfleisch, feines Würzfleisch, Soljanka, Bismarckhering mit Bratkartoffeln, Mecklenburger Pannfisch, Kabeljaufilet, fangfrische Ostseescholle, Matjesfilets Hausfrauenart oder hausgemachte Königsberger Klopse an grobem Kartoffelstampf dazu Rote Bete – und zum Dessert Kalter Hund (hausgemachte Schokoladen Kekstorte) mit Schlagsahne.

 

Oder Sie wählen die exklusive Atmosphäre des Schweriner Schloss Restaurants mit seiner modernen Küche oder genießen Kaffee und Kuchen in der Orangerie im Burggarten im Café Orangerie oder im Schlosscafé.

 

• Brinkamas
  Das Restaurant mit Holzmöbeln, Spiegeln und Terrasse bietet gehobene italienische sowie saisonale Gerichte an.
• Das Martins
  Die Gaststätte von 1937 mit bleiverglasten Fenstern und nostalgischem Kneipenflair serviert Schweriner Küche.
• Gourmetfabrik Schwerin
  Modernes Restaurant mit internationaler Küche, Sushi-Abenden, Terrasse und eigenen Feinkostprodukten.
• Kartoffelhaus Schwerin
  Rustikales, deutsches Restaurant in Fachwerkhaus auf zwei Etagen mit Biergarten und Dachterrasse.
• Restaurant Altstadtbrauhaus Schwerin
  Ländlich eingerichtetes Brauhaus mit Terrasse, das deftige Spezialitäten sowie einen Ritterschmaus anbietet.
• Zeppelin Restaurant
  Das quirlige Lokal mit Happy Hour serviert Cocktails, Longdrinks, Schnitzel und Burger auch im Biergarten.

 

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