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Städte-Tipp

Leipzig - Großstadt im Freistaat Sachsen

Leipzig, am Zu­sam­men­fluß von Elster, Pleiße und Parthe ge­le­gen, ent­stand auf ur­altem Sied­lungs­boden…

Letzte Änderung in

Rottenbuch in Bayern

Kirchturm der Rottenbucher Klosterkirche

© Jan G

 

Stand: 20.08.2026

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Kaiserburg in Nürnberg

Kaiserburg in Nürnberg – Pixabay - Public Domain Bilder / Creative Commons CC0 (CC0 1.0)

Mecklenburger Rippenbraten

Mecklenburger Rippen­braten: Die Äpfel schälen und zu­sam­men mit den Back­pflaumen in Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und in Ringe schneiden. Das Rippen­stück waschen und trocken tupfen. Am Knochen ent­lang eine Tasche ein­schneiden und das Rippen­stück von innen und außen salzen. Die Tasche mit den Pflaumen- und den Äpfel­stücken füllen und mit den Zahn­stochern ver­schlies­sen. Das Rippen­stück von beiden Seiten im Fett scharf an­braten… >>


 

 

 

 

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