Deutsche Städte und Gemeinden - Stadtführer und Hotelführer

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Husum, das Tor zur Halligwelt, ist idealer Ausgangspunkt für zahlreiche Ausflüge
Letzte Änderung in
Dreschvitz in Meckl.-Vorpommern

Pixabay - Public Domain Bilder / Creative Commons CC0 (CC0 1.0)
Stand: 13.11.2026
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Schloss Drachenburg in Königswinter Pixabay - Public Domain Bilder / Creative Commons CC0 (CC0 1.0)
Rippchen oder Solber mit Kraut: Das Rippenstück oder Solberstück mit gut ½ Liter Wasser und den Lorbeerblättern in einen breiten Topf oder Bräter geben. Zugedeckt etwa 30 Min. garen. Die Kartoffeln waschen, schälen und vierteln. Mit Salzwasser bedeckt garen. Die Zwiebel schälen und fein hacken. Das Schweineschmalz im Topf erhitzen, die Zwiebel andünsten. Das Sauerkraut mit zwei Gabeln etwas auflockern, in den Topf geben >>








